糠饼粉做鱼饵(红薯扒糕的制作方法)
红薯面窝窝头用开水
食材 主料 红薯面粉500g 辅料 开水 适量 步骤1.红薯面粉倒入盆里,同时备好开水2.边倒开水边搅拌,开水的量我忘记称重了3.就是搅拌到可以成团的程度就行了4.把面团盖上屉布饧一会儿5.捏成中间空的窝头状,红薯面的窝头很瓷实,所以洞要弄得大一点,这样容易熟6.最后捏成窝头的形状7.全部做好的窝头坯8.开水上笼,大火蒸25分钟9.面坯是红薯粉的黄红色,但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦,趁热吃是微甜的口感,晾凉后比较硬,可以切片炒了吃,炒了以后更好吃.小贴士 红薯面粉很散酥,如果用凉水和面很难弄成型,所以要用开水和面,这样可以成团成型.
主料红薯叶子600克面粉600克鸡蛋1个 辅料油适量盐适量 步骤 红薯叶子窝窝头的做法步骤11.红薯叶子择洗干净 红薯叶子窝窝头的做法步骤22.切碎 红薯叶子窝窝头的做法步骤33.用盐腌一会 红薯叶子窝窝头的做法步骤44.腌20分钟作用差不多了,打入一枚鸡蛋搅散 红薯叶子窝窝头的做法步骤55.倒入面粉 红薯叶子窝窝头的做法步骤66.和面成团 红薯叶子窝窝头的做法步骤77.分成15个小剂子(三层蒸锅,一层五个).团成团 红薯叶子窝窝头的做法步骤88.用拇指在面团的中间捏出小洞,继续把边缘捏薄 红薯叶子窝窝头的做法步骤99.上锅蒸 红薯叶子窝窝头的做法步骤1010.十五分钟出锅即可享有了.
地瓜面窝窝头做法主料红薯面粉500g辅料开水适量步骤1.红薯面粉倒入盆里,同时备好开水2.边倒开水边搅拌,开水的量我忘记称重了3.就是搅拌到可以成团的程度就行了4.把面团盖上屉布饧一会儿5.捏成中间空的窝头状,红薯面的窝头很瓷实,所以洞要弄得大一点,这样容易熟6.最后捏成窝头的形状7.全部做好的窝头坯8.开水上笼,大火蒸25分钟9.面坯是红薯粉的黄红色,但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦,趁热吃是微甜的口感,晾凉后比较硬,可以切片炒了吃,炒了以后更好吃.
红薯扒糕的制作方法
用料 红薯 随意 面粉 看情况 大蒜 两根 盐 适量 红薯渣饼的做法 红薯洗干净削皮 切小丁磨碎 磨碎后控干水分 加入大蒜叶盐面粉拌匀 下油锅煎就行了
红薯糯米饼的制作材料:主料:甘薯200克,糯米粉200克辅料:枣(干)150克,茼蒿100克教您红薯糯米饼怎么做,如何做红薯糯米饼才好吃 1. 将枣洗净去核,切丝;2. .
用料 红心红薯 玉米面 糖 猪油 红薯窝头的做法 红薯去皮,上锅蒸熟.就是一般蒸红薯,平常吃的那样.蒸好的红薯压成泥,加白糖和猪油.因为后面的玉米面没有甜味的.
地瓜面窝窝头的做法窍门
地瓜面窝头的做法步骤11.先把两种面拌均匀,放入白面是为了增加地瓜面的粘性.地瓜面窝头的做法步骤22.把水烧开,一边浇到面里一边不停的用筷子搅拌成棉絮状.因为地瓜面没有粘性,用开水烫过能揉成面团.地瓜面窝头的做法步骤33.揉好的面团,改上潮抹布,醒二十分钟 地瓜面窝头的做法步骤44.把面团揉成粗细一直的长条 地瓜面窝头的做法步骤55.分成相同的等分 地瓜面窝头的做法步骤66.把一团面揉成圆团后,用大牳手指按成一个洞后,把四周捏平整 地瓜面窝头的做法步骤77.上过蒸,冒蒸气后蒸二十分钟
食材 主料 红薯面粉500g 辅料 开水 适量 步骤1.红薯面粉倒入盆里,同时备好开水2.边倒开水边搅拌,开水的量我忘记称重了3.就是搅拌到可以成团的程度就行了4.把面团盖上屉布饧一会儿5.捏成中间空的窝头状,红薯面的窝头很瓷实,所以洞要弄得大一点,这样容易熟6.最后捏成窝头的形状7.全部做好的窝头坯8.开水上笼,大火蒸25分钟9.面坯是红薯粉的黄红色,但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦,趁热吃是微甜的口感,晾凉后比较硬,可以切片炒了吃,炒了以后更好吃.小贴士 红薯面粉很散酥,如果用凉水和面很难弄成型,所以要用开水和面,这样可以成团成型.
食材明细 地瓜面200克 小麦粉100克 发酵粉3克 苦味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 地瓜窝头的做法步骤 地瓜窝头的做法步骤:1 1地瓜面,小麦粉和发酵粉混合,加30度温水揉好发酵3小时.地瓜窝头的做法步骤:2 2揉好排气,分成大小一致的小剂子.地瓜窝头的做法步骤:3 3每个小剂子团一下,套在拇指上捏成帽子状.地瓜窝头的做法步骤:4 4稍微整形,依次做完.地瓜窝头的做法步骤:5 5锅内放水烧开,上汽后放入窝头.地瓜窝头的做法步骤:6 6大火蒸10分钟停火,焖2分钟出锅.具体时间与窝头大小有关.
地瓜面的窝窝
地瓜面窝窝头做法主料红薯面粉500g辅料开水适量步骤1.红薯面粉倒入盆里,同时备好开水2.边倒开水边搅拌,开水的量我忘记称重了3.就是搅拌到可以成团的程度就行了4.把面团盖上屉布饧一会儿5.捏成中间空的窝头状,红薯面的窝头很瓷实,所以洞要弄得大一点,这样容易熟6.最后捏成窝头的形状7.全部做好的窝头坯8.开水上笼,大火蒸25分钟9.面坯是红薯粉的黄红色,但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦,趁热吃是微甜的口感,晾凉后比较硬,可以切片炒了吃,炒了以后更好吃.
地瓜面窝头的做法步骤11.先把两种面拌均匀,放入白面是为了增加地瓜面的粘性.地瓜面窝头的做法步骤22.把水烧开,一边浇到面里一边不停的用筷子搅拌成棉絮状.因为地瓜面没有粘性,用开水烫过能揉成面团.地瓜面窝头的做法步骤33.揉好的面团,改上潮抹布,醒二十分钟 地瓜面窝头的做法步骤44.把面团揉成粗细一直的长条 地瓜面窝头的做法步骤55.分成相同的等分 地瓜面窝头的做法步骤66.把一团面揉成圆团后,用大牳手指按成一个洞后,把四周捏平整 地瓜面窝头的做法步骤77.上过蒸,冒蒸气后蒸二十分钟
因为红薯本身就是有颜色的亲,磨出来的粉 是因为细,颜色有点变化
红薯面粉窝窝头的做法
主料红薯叶子600克面粉600克鸡蛋1个 辅料油适量盐适量 步骤 红薯叶子窝窝头的做法步骤11.红薯叶子择洗干净 红薯叶子窝窝头的做法步骤22.切碎 红薯叶子窝窝头的做法步骤33.用盐腌一会 红薯叶子窝窝头的做法步骤44.腌20分钟作用差不多了,打入一枚鸡蛋搅散 红薯叶子窝窝头的做法步骤55.倒入面粉 红薯叶子窝窝头的做法步骤66.和面成团 红薯叶子窝窝头的做法步骤77.分成15个小剂子(三层蒸锅,一层五个).团成团 红薯叶子窝窝头的做法步骤88.用拇指在面团的中间捏出小洞,继续把边缘捏薄 红薯叶子窝窝头的做法步骤99.上锅蒸 红薯叶子窝窝头的做法步骤1010.十五分钟出锅即可享有了.
食材 主料 红薯面粉500g 辅料 开水 适量 步骤1.红薯面粉倒入盆里,同时备好开水2.边倒开水边搅拌,开水的量我忘记称重了3.就是搅拌到可以成团的程度就行了4.把面团盖上屉布饧一会儿5.捏成中间空的窝头状,红薯面的窝头很瓷实,所以洞要弄得大一点,这样容易熟6.最后捏成窝头的形状7.全部做好的窝头坯8.开水上笼,大火蒸25分钟9.面坯是红薯粉的黄红色,但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦,趁热吃是微甜的口感,晾凉后比较硬,可以切片炒了吃,炒了以后更好吃.小贴士 红薯面粉很散酥,如果用凉水和面很难弄成型,所以要用开水和面,这样可以成团成型.
1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团3.将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头4.蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可